農民ドライ2018

農民ドライ2018

栃木県足利市にある「ココ・ファーム・ワイナリー」醸造の白ワイン。ミュラートッルガウ、ソーヴィニョンブランを中心にバッカス、シャルドネなどをアッサンブラージュしている。軽め(軽すぎない)でスッキリ(ドライすぎない)でグビグビ飲めてしまう。青りんご、マスカットの爽やかな香りでチーズや魚料理はもちろん、鮨にも合うワインだった。

ココ・ファーム・ワイナリーのカフェからの眺望は最高!

ココファームワイナリー https://cocowine.com

ALC 12.5% ミュラートッルガウはドイツ品種、リースリングとマドレーヌロヤイヤルとの交配種。

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